» » » Як вибрати хороше вино

Як вибрати хороше вино

Багато хто купуючи вина, навіть не уявляють, що насправді вони купують. Намагаючись купити вино, можна зробити велику помилку і таке вино ніколи не окупить себе ні в ароматі, ні в смаку. Так як же правильно вибрати гарне вино , і найголовніше не потрапити на підробку? Багато хто скаже , що головне при виборі вина - це без всяких сумнівів ціна і чим вона вища тим краще вино. Але чи так це насправді? Ні, ціна ніяким випадком не визначає якість вина. Але питання: " Як вибрати гарне вино " все таки залишається відкритим. Насправді все дуже просто , у виборі вина допоможуть деякі поради . І буде їх всього шість.

1. Місце де буде проводиться покупка вина

Якщо хочеться не просто гарного , а якісного вина , тоді треба йти в спеціалізований магазин , супермаркет чи винний бутік. У таких місцях не тільки великий асортимент , але і Ви будете твердо впевнені , що вино зберігалося правильно, в хороших умовах , при правильній температурі і в правильному положенні , а це дуже важливо. І це значить, що Ви повною мірою зможете насолодитися просто відмінним смаком і ароматом обраного вина. Також в таких місцях купити підробку менш найімовірніше , ніж в простому магазині , супермаркеті або кіоску. І в спеціалізованих магазинах і бутіках вибрати вино допоможуть спеціальні люди - сомельє , які знають про вино дуже багато що і можливо навіть більше. Тому перш ніж вибирати вино , виберіть спочатку місце покупки.

2 . Увага тара

Звичайно ж скляна пляшка залишається лідером. Це найпоширеніша і ідеальна тара для зберігання вина . Саме в склі вино просто чудово зберігає свій вишуканий аромат і неперевершений смак. Хоча зараз є не рідкістю , то що вино продається в паперових тетрапакети , а так само навіть в жерстяних банках. Саме вино в жерстяних банках дуже поширено серед молоді. А ось що стосується вина в картонних пакетах , то пити таке вино не рекомендують , але воно ідеально підходить для приготування всяких соусів у кулінарії. Якщо вже вибирати хороше вино , для того щоб їм насолоджуватися , то без всяких сумнівів вибирайте вино тільки в скляних пляшках.

3. Вивчайте етикетку

Завжди звертайте увагу на етикетку і на те що там написано. На етикетці завжди повинні бути вказані країни - виробники, винний дім або шато, регіон, клас напою і звичайно ж імпортер вина із зазначеним чинним телефоном і адресою. Так само дивіться склад вина , хоча іноді виробники не пишуть сорти винограду з якого зроблено це вино і можна подумати , що це підробка. Але це не так , адже іноді вино роблять з купажу різних сортів винограду та їх буває дуже багато і етикетки може не вистачити , щоб описати всі сорти. Дивіться на етикетку , але пам'ятайте , що відсутність сорту винограду з якого зроблено це вино ще не показник , того що вино не якісне.

4. Пробка

Якщо Вам попалося вино, яке закупорене пластиковою пробкою, не хвилюйтеся . Для вина пластикова пробка це навіть дуже добре, адже пластик не пропускає повітря, не дає додаткового запаху. Вино з такою пробкою не псується. Тому не важливо який пробкою закрито вино, пробкою з пластику або з коркового дерева.

5. Тип вина

Якщо хочеться насолодитися гарним, якісним, а головне натуральним вином, то вибирайте тільки сухе вино. Солодкі, напівсолодкі, напівсухі і кріплені вина в більшості випадків робляться старим дідівським способом. У них додають спирт і або цукор. Запам'ятайте, в хороші вина йдуть без будь-яких домішок. Хоча бувають і винятки.

6. Ціна

Висока ціна не завжди є показником якості. Молоді, гарні вина завжди будуть стояти дешевше, ніж старіші. Також ціна визначається і по регіонах, де було вироблено вино. Але можна впевнено сказати , що хороше вино не може ні в якому разі стояти менше 60 гривень.

Тепер відомо цілих шість способів, як визначити і купити гарне вино. Але, не забувайте Ви завжди можете проконсультуватися у виборі вина як у нас на сайті, так і в магазині з сомельє. Приємного Вам пиття.

поділитися
читайте також
Як правильно вибрати якісний коньяк Як пити вино Виробництво вина Класифікація вина
коментарі