» » » Історія Hennessy

Історія Hennessy

Hennessy

Якщо запитати будь-якої людини на цій планеті що таке Hennessy , то відразу ж піде відповідь , що це найдорожчий , найякісніший і найсмачніший коньяк у світі. І звичайно ж це правда. Але ніхто не замислюється про те як на світ з'явився бренд під всесвітньою назвою Hennessy. Хто ж все таки створив коньяк з світовим ім'ям? Як просувалася історія зі створення Hennessy? І звичайно ж, як Hennessy став найпопулярнішим , серед еліти, коньяком?

Ірландець і коньяк

Так , Хеннессі це французька компанія, але засновником був далеко не француз . Річард Хеннессі за походженням ірландець. У 1775 році він служив у лавах французької армії Людовика 15, можна сказати що Річард був найманим воїном, або як зараз це називається - фрілансером. У цьому ж році ірландець Річард Хеннессі був поранений і відправлений в госпіталь на острів Ре. І оскільки він був не далеко від містечка під назвою Коньяк, то звичайно ж відвідав його . Всі знають наскільки ірландці люблять і цінують хороший алкоголь. Річарду пощастило спробувати напій - бренді, який виробляли в місті Коньяк, і йому він настільки сподобався, що він твердо вирішив зайнятися виноробством. На той час Річарду Хеннессі було вже 36 років і він вже встиг проявити себе в армії і не зіпсувати честі своєї сім'ї, а навпаки навіть прибільшити. Після того як його виписали з госпіталю, він вирішує назовсім переїхати в місто Коньяк, і в цьому ж році Річард відкриває свою фірму з виробництва зовсім нового і чудового напою, який у результаті отримає назву на честь міста Коньяк. Хоч і мало хто навіть у Франції знав , що таке коньяк , це не завадило Річарду Хеннессі продавати його не тільки у Франції, а й за її межами. Оскільки він був ірландцем це допомогло вивести новий напій до Британії, де завжди любили і цінували хороший алкоголь. Продажі коньяку , який виробляв Річард Хеннессі, почали рости навіть швидше ніж він цього очікував. Що стосується назви "коньяк", то це стало входити в лексикон саме європейців, але вони не називали місто, в якому був зроблений напій, а саме сам напій почали називати коньяком.

Підкорення світу

З самого початку, продажі коньяку Хеннессі йшли в бочках, а не як зараз в пляшках з родинним гербом і це приносило Річарду додаткові проблеми. Коньяк Річарда Хеннессі стали підробляти . Визначити якісний, справжній коньяк Хеннессі можна було лише за смаком. Адже саме за смаковими якостями він був не зрівняти ні з одного підробкою, хоча навряд чи хто міг це визначити, оскільки люди не відчували різниці. Варто відзначити , що Річард Хеннессі відразу ж позиціонував свій продукт тільки для людей у яких є гроші, для обраних, для аристократів.

До кінця 18 століття Лондон став центром експорту для компанії Хеннессі, оскільки саме з Лондона коньяк сім'ї Хеннессі почне поширюватися по всьому світу. І вже в 1794 році коньяк Хеннессі буде поставлятися в Сполучені Штати Америки і складе 40% всього експорту французького коньяку.

Початок 19 століття було дуже важким для компанії Річарда Хеннессі. Саме в цей час помер засновник компанії Річард Хеннессі, залишивши правління компанії своєму синові Жаку. Жак відразу ж як прийняв вузди правління компанією і дав ім'я сім'ї своєї компанії - Jas Hennessy & Co. Однак смерть батька не єдина проблема . На початку 19 століття Наполеон Бонапарт пішов війною по всій Європі. Це був не найкращий час для коньяку Хеннессі. Більшість країн відмовилося приймати будь які товари з Франції. І звичайно ж це стосувалося і Британії , яка була центром експорту для коньяку Хеннессі. Але вирішити цю проблему все таки вдалося, скориставшись портами в Бельгії. Оскільки ця країна зберегла своє нейтральне положення у війні і не обрала жодну зі сторін у війні. А після поразки Наполеона Бонапарта ситуація стабілізувалася. У 1832 році всю Британію вразила чума і тоді коньяк Хеннессі став продаватися ще краще. А все це тільки тому, що лікарі настійно рекомендували цей коньяк саме як засіб профілактики від цієї страшної і смертельної хвороби. Ця подія є дуже важливим етапом в історії компанії Хеннессі, оскільки саме це допоможе продовжити продаж коньяку Хеннессі в США незважаючи на те, що там буде діяти сухий закон. Також популярності Хеннессі, окрім чуми, посприяв і король Англії Георг IV. Він був лютим прихильником цього алкогольного напою і саме через це коньяк Хеннессі стали пити всі аристократи придворного двору.

Також варто взяти до уваги, що коньяк Хеннессі приносив практично весь основний прибуток компанії від продажів саме в інші країни. На початку 19 століття 90 % продажів Хеннессі здійснювалося за межами Франції. До речі, в Росії коньяк Хеннессі також був дуже популярний. У 1818 році його почали поставляти в Санкт -Петербург. Коньяк Хеннессі дуже сподобався Російському імператору і став користуватися успіхом у придворної знаті і аристократів. Після такого успіху в місті на Неві компанія Хеннессі відкриває своє представництво.

Хеннессі завоювало повагу і популярність в Європі і США, після чого компанія вирішує вийти на новий рівень і направити свій товар у кілька країн Азії. Це було навіть дуже важко, адже були дуже великі відмінності в менталітеті і культурах. Але, як кажуть якісні речі цінуються скрізь і в Азії Хеннессі прийшов всім до душі. І звичайно ж коньяк Хеннессі сподобався і Австралійцям. Все таки, незважаючи на те, що в Азії Хеннессі був популярний, але в Європі його популярність була у багато разів вище.

Найвідоміший з сім'ї

Весь цей час коньяк Хеннессі продавався з бочок. Це доставляло великі незручності. А в другій половині 19 століття, коли головою компанії став Моріс Хеннессі, почалося масове виробництво коньяку вже в пляшках. А було це саме в 1964 році, коли Моріс відкрив перший завод з масового виробництва легендарного коньяку в пляшках. Цей завод був побудований звичайно ж у Франції. А ось пляшки , в які почали розливати коньяк Хеннессі, були незвичайної форми і це було тільки на руку компанії, адже це додаткова реклама для легендарного коньяку. І якщо ж вже говорити про рекламу, то компанія Хеннессі почала користуватися рекламою ще в 18 столітті. Всі грандіозні заходи на яких були присутні багаті і знамениті люди, обов'язково спонсорувались підприємством Хеннессі. І тому коньяк не можливо було не помітити. Його помічали всі, а спробувавши розуміли чому саме цей коньяк знаходиться на тому чи іншому заході. Так коньяк Хеннессі стає самим обожнюваним і улюбленим алкогольним напоєм, звичайно ж серед багатих і забезпечених людей. Він стає еталоном стилю. Моріс Хеннессі в 60- х роках 19 століття ввів ще одне дуже важливе нововведення, він придумав оціночну систему для коньяку , так звану зіркову систему, яку використовують і по цей день, і не тільки для коньяку. Система дуже проста, 5 зірок було на дорогому, витриманому, старому, з виключно вишуканим смаком коньяку, а одна - на молодому, менш якісному, більш дешевому і менш приємним на смак коньяку.

У 70 - х 19 століття з'явився новий вид Хеннессі - extra old. Цей коньяк Моріс Хеннессі зробив з купажу найстаріших коньячних спиртів, які витримувалися в льохах сімейства з початку 18 століття. Цей коньяк був і є найдорожчим і без всяких сумнівів найсмачнішим. І вже на початку 20 століття Hennessy - extra old стаємо еталоном і символом світського життя, його п'ють виключно вершки суспільства.

І по сьогоднішній день всі вважають, що Hennessy завжди буде нагадувати про розкіш, багатство і владу.

поділитися
читайте також
Підвищилися ціни на горілку і коньяк Як пити коньяк Класифікація коньяку Історія коньяку
коментарі