История и технология производства граппы Граппа – один из главных пунктов в итальянском винном внешнеторговом балансе, в настоящее время этот напиток продается на всех пяти обитаемых континентах, причем с каждым годом все в больших и больших количествах, популярность граппы быстро растет во всем мире. больше
Метакса Метакса - это в первую очередь бренди, но только греческий. Метакса - это не только семейное наследие, это просто уникальный и удивительный крепкий алкогольный напиток. Его очень часто называют именно греческим бренди, поскольку так оно и есть. Но все же как появился этот известный всему миру напиток? больше
Хересный бренди Хересный бренди (Brandy de Jerez) - это бренди, изготовленный на территории так называемого «Хересного треугольника» по уникальной технологии производства. больше
Арманьяк. История происхождения Арманьяк - это самый старейший алкогольный напиток Франции. Как говорят сами французы: "Коньяк мы подарили всему миру, а вот арманьяк оставили себе". больше
Производство бренди Само понятие "бренди" включает в себя очень широкий круг самых разных алкогольных напитков, поэтому естественно, здесь технология производства не имеет четко прописанных шагов изготовления, в отличие, например от технологии производства пива... больше
Как пить бренди Чтобы знать, как правильно пить бренди, стоит разобраться в отличии его основных сортов... больше
Классификация бренди Бренди – крепкий алкогольный напиток (40-60% об.), продукт перегонки виноградного вина, фруктовой или ягодной браги. Обычно его дистиллируют из виноградного вина. Бренди это обозначение целой группы алкогольных напитков, которые схожи между собой технологией производства и входящими продуктами... больше